600余名学者讨论农产品加工技能
发布时间:2022-05-27 11:34:34
作者:u赢电竞app

  湖北日报讯 (记者韩晓玲、通讯员刘涛)昨日,2016年中国农业工程学会农产品加工及储藏工程分会学术年会在汉开幕,来自全国的600余名专家学者展开了沟通与讨论。省政协副主席、省科技厅厅长郭跃进到会并致辞。

  郭跃进说,期望各位专家与湖北科技界加强沟通与协作,共谋科技立异大计,将科技立异效果更多、更好地惠及民生,推进工业不断晋级开展。

  该年会是全国农产品加工及储藏范畴的年度学术盛会,本年由华中农业大学食物科学技能学院承办。年会上,中国工程院院士孙宝国等多位业界闻名专家做学术报告,各地专家学者环绕农产品加工共性技能及配备、食物养分与功用食物等专题进行讨论。

  专家介绍,“十三五”期间,我国食物工业将出现消费需求刚性增加、工业结构调整和转型晋级加速、工业进一步整合集聚等特色。食物消费将由生计型消费向健康型、享用型消费改变;由曩昔的吃饱、吃好,向基本保障食物安全和满意食物消费多样化需求改变。这对食物科技工作者的立异提出了新要求。



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