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宁夏食检院发挥技能优势 服务当地特征工业展开——食物安全当地规范《羊肉臊子》获批立项
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  宁夏食检院发挥技能优势 服务当地特征工业展开——食物安全当地规范《羊肉臊子》获批立项

  中心提示:近来,宁夏食物检测研究院掌管申报的食物安全当地规范《羊肉臊子》,经过自治区卫健委专家组检查证明,正式获批立项。

  近来,宁夏食物检测研究院掌管申报的食物安全当地规范羊肉臊子》,经过自治区卫健委专家组检查证明,正式获批立项。

  宁夏被称为“滩羊之乡”,畜牧业特别是滩羊工业是自治区要点展开特征工业。宁夏特别的地舆条件使滩羊肉质细嫩、脂肪均匀,不膻不腥,是久享盛名的筵席珍品。以羊肉为质料的熟肉制品,已销往全国各地,遭到顾客喜爱。但现在宁夏熟肉食物尤其是羊肉臊子缺少相关食物安全规范,产品质量良莠不齐,相关监管部门在监管羊肉臊子食物安全方面缺少一致的断定根据,存在潜在的食物安全危险,限制了当地特征产品在国内及国际商场展开。

  宁夏食物检测研究院在前期调研和实验的基础上,展开了《羊肉臊子》食物安全当地规范的拟定作业。该规范的拟定,将为羊肉臊子的质量操控供给一致的技能根据,为羊肉熟食物安全监管供给断定根据,从源头把好羊肉熟食物安全关,为我区特征食物工业高质量展开打下良好基础。

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  我国水产科学研究院淡水中心“一种水产饲养污染防控与水资源循环使用体系”获国家实用新型专利授权

  宁夏食检院发挥技能优势 服务当地特征工业展开——食物安全当地规范《羊肉臊子》获批立项

  关于寻求《畜禽粪便中139种药物残留量的测定 液相色谱-高分辩质谱法》等2项农业行业规范(寻求定见稿)定见的告诉

  北京市顺义区商场监督管理局对存在食物安全问题的餐饮单位查办状况进行公示 (2022年第5期)

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  宁夏食物检测研究院在前期调研和实验的基础上,展开了《羊肉臊子》食物安全当地规范的拟定作业。该规范的拟定,将为羊肉臊子的质量操控供给一致的技能根据,为羊肉熟食物安全监管供给断定根据,从源头把好羊肉熟食物安全关,为我区特征食物工业高质量展开打下良好基础。

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