广西将加速推进10个优势特征食物工业开展
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  《加速推进广西优势特征食物工业高质量开展施行方案》(以下简称《施行方案》)近来印发施行,将要点开展植物油、谷物深加工及特征米粉、酿酒、肉制品、水产品、精制茶、乳制品、天然饮用水及饮料制作、果蔬加工、休闲食物等10个优势特征食物工业。力求至2025年,全区优势特征食物工业规划以上工业总产量达1700亿元以上,年均增加10%以上,要点特征食物工业企业达1000家。

  《施行方案》中,广西要点开展的多个优势特征食物工业与南宁相关。在谷物深加工及特征米粉工业方面,广西将以南宁、柳州、桂林等地为要点,以稻米加工为主,开展优质、绿色、有机、富硒等高质量大米,开发干米糕、婴儿米糊、米蛋白、米淀粉、抗性淀粉、速食米面制品等精深加工产品,大力开展南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉等优势特征米粉。

  在果蔬加工方面,将以南宁、柳州、桂林等地为要点,依托一批龙头企业,加速技术创新,开发果蔬汁、果蔬干等精深加工,开展系列产品。推进优势产区产地仓及加工集聚区建造,开展提高武鸣沃柑、隆安火龙果、桂林罗汉果等国家地理标志农产品区域共用品牌。到2025年,全区果蔬加工制作业产量超20亿元,建成一批国家级果蔬优势产区。

  在休闲食物方面,将以南宁、柳州、桂林等地为要点,依托广西轩妈食物有限公司、佛山市海天(南宁)调味品有限公司、安琪酵母(柳州、崇左)有限公司等龙头企业,加速引入和开展烘焙、糖块、糕饼、调味品等休闲食物工业,构成高品质、多样化、健康化的休闲食物工业链供应链。到2025年,全区休闲食物制作业产量超60亿元,规划以上工业企业50家以上,推进南宁、柳州、桂林等地构成休闲食物产城交融开展新格局。(记者韦静)

  《加速推进广西优势特征食物工业高质量开展施行方案》(以下简称《施行方案》)近来印发施行,将要点开展植物油、谷物深加工及特征米粉、酿酒、肉制品、水产品、精制茶、乳制品、天然饮用水及饮料制作、果蔬加工、休闲食物等10个优势特征食物工业。力求至2025年,全区优势特征食物工业规划以上工业总产量达1700亿元以上,年均增加10%以上,要点特征食物工业企业达1000家。

  《施行方案》中,广西要点开展的多个优势特征食物工业与南宁相关。在谷物深加工及特征米粉工业方面,广西将以南宁、柳州、桂林等地为要点,以稻米加工为主,开展优质、绿色、有机、富硒等高质量大米,开发干米糕、婴儿米糊、米蛋白、米淀粉、抗性淀粉、速食米面制品等精深加工产品,大力开展南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉等优势特征米粉。

  在果蔬加工方面,将以南宁、柳州、桂林等地为要点,依托一批龙头企业,加速技术创新,开发果蔬汁、果蔬干等精深加工,开展系列产品。推进优势产区产地仓及加工集聚区建造,开展提高武鸣沃柑、隆安火龙果、桂林罗汉果等国家地理标志农产品区域共用品牌。到2025年,全区果蔬加工制作业产量超20亿元,建成一批国家级果蔬优势产区。

  在休闲食物方面,将以南宁、柳州、桂林等地为要点,依托广西轩妈食物有限公司、佛山市海天(南宁)调味品有限公司、安琪酵母(柳州、崇左)有限公司等龙头企业,加速引入和开展烘焙、糖块、糕饼、调味品等休闲食物工业,构成高品质、多样化、健康化的休闲食物工业链供应链。到2025年,全区休闲食物制作业产量超60亿元,规划以上工业企业50家以上,推进南宁、柳州、桂林等地构成休闲食物产城交融开展新格局。(记者韦静)



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