世卫安排:十大废物食物名单纯属捕风捉影
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  食物范畴借“世界卫生安排”之名传达的信息近年被很多转载,绝大多数被证明为“假音讯”或望文生义的不实风闻。

  一份被转载十余年的“世卫安排发布的十大废物食物”将油炸、汽水、加工肉食物、饼干、冰淇淋等日常消费的简直一切食物列入,乃至被一些严厉媒体和政府部门引为威望根据。可世卫安排向新京报新食物周刊证明,该名单纯属捕风捉影。

  一条“世卫安排发布:一个烤鸡腿=60支烟”的传言在网上传达两年后,随同韩剧掀起的“炸鸡腿热”,该传言又“与时俱进”变成了“世卫安排发布:一个炸鸡腿=60支烟”,称世卫安排研讨证明吃烤鸡腿(后改为炸鸡腿)同等吸烟的毒性,易诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等,后也被证明为虚伪音讯。

  除引述“世卫安排研讨成果”的“某某食物有害论”外,一些企业也把“世卫安排”约请进了新产品推行的“责任代言”团队,借“世卫安排”的威望,证明本身产品的技术含量和功用。

  几年前,一款自称“抗癌神器”的富硒产品,借“世卫安排”自证有共同抗癌效果,称不但能按捺肿瘤细胞DNA成长,还能消除癌细胞。还有企业在沈阳街头假充“世卫安排”人员和志愿者向白叟推销保健食物。

  而一些大企业也征引“世卫安排”相关研讨成果证明新品的健康特性。今年初,一家大型饮料企业推出一款合适婴幼儿的饮用天然水,声称成年人饮用的水并不合适于婴幼儿。其官网发布的材料说到,此“合适婴幼儿”的饮用水矿物质含量等科学根据来自“世卫安排”等世界安排发布的信息及主张。

  但世卫安排承受新京报记者采访时回应,世卫安排从未针对成人和儿童给出不同的饮用水质量主张,而是着重一切人都需求安全的饮用水,契合相关安全规范、成年人能够饮用的水,对婴幼儿来说也是安全的。

  食评君以为,这恐怕与顾客对国内食物行业的信赖缺失有关。比较国内企业及国内专家的说法,国外威望安排或安排发布的研讨和信息更简单令顾客感到可信。一起,借世界安排之名宣扬,即便所引信息并不彻底事实,很少有人自动去联络世界安排核实、求证。

  食评君对身边人做了小范围采访。不少人觉得,世卫安排每年都发布很多健康卫生的主张,有从未听过的“主张”很正常,不会想到去逐条核对真实性。而作为承当专业功能的世卫安排,自动监控、驳斥谣言各国和区域与自己相关的一切失实“引述”,也并不实际。

  请世界安排“站台”玩概念,不如做好顾客真实需求的食物。食评君以为,食物企业本身需求改变思想。产品安全可靠,服务诚笃守信,这才是一个真实大企业的姿势与气候。□王叔坤(新食物周刊记者)

  食物范畴借“世界卫生安排”之名传达的信息近年被很多转载,绝大多数被证明为“假音讯”或望文生义的不实风闻。

  一份被转载十余年的“世卫安排发布的十大废物食物”将油炸、汽水、加工肉食物、饼干、冰淇淋等日常消费的简直一切食物列入,乃至被一些严厉媒体和政府部门引为威望根据。可世卫安排向新京报新食物周刊证明,该名单纯属捕风捉影。

  一条“世卫安排发布:一个烤鸡腿=60支烟”的传言在网上传达两年后,随同韩剧掀起的“炸鸡腿热”,该传言又“与时俱进”变成了“世卫安排发布:一个炸鸡腿=60支烟”,称世卫安排研讨证明吃烤鸡腿(后改为炸鸡腿)同等吸烟的毒性,易诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等,后也被证明为虚伪音讯。

  除引述“世卫安排研讨成果”的“某某食物有害论”外,一些企业也把“世卫安排”约请进了新产品推行的“责任代言”团队,借“世卫安排”的威望,证明本身产品的技术含量和功用。

  几年前,一款自称“抗癌神器”的富硒产品,借“世卫安排”自证有共同抗癌效果,称不但能按捺肿瘤细胞DNA成长,还能消除癌细胞。还有企业在沈阳街头假充“世卫安排”人员和志愿者向白叟推销保健食物。

  而一些大企业也征引“世卫安排”相关研讨成果证明新品的健康特性。今年初,一家大型饮料企业推出一款合适婴幼儿的饮用天然水,声称成年人饮用的水并不合适于婴幼儿。其官网发布的材料说到,此“合适婴幼儿”的饮用水矿物质含量等科学根据来自“世卫安排”等世界安排发布的信息及主张。

  但世卫安排承受新京报记者采访时回应,世卫安排从未针对成人和儿童给出不同的饮用水质量主张,而是着重一切人都需求安全的饮用水,契合相关安全规范、成年人能够饮用的水,对婴幼儿来说也是安全的。

  食评君以为,这恐怕与顾客对国内食物行业的信赖缺失有关。比较国内企业及国内专家的说法,国外威望安排或安排发布的研讨和信息更简单令顾客感到可信。一起,借世界安排之名宣扬,即便所引信息并不彻底事实,很少有人自动去联络世界安排核实、求证。

  食评君对身边人做了小范围采访。不少人觉得,世卫安排每年都发布很多健康卫生的主张,有从未听过的“主张”很正常,不会想到去逐条核对真实性。而作为承当专业功能的世卫安排,自动监控、驳斥谣言各国和区域与自己相关的一切失实“引述”,也并不实际。

  请世界安排“站台”玩概念,不如做好顾客真实需求的食物。食评君以为,食物企业本身需求改变思想。产品安全可靠,服务诚笃守信,这才是一个真实大企业的姿势与气候。□王叔坤(新食物周刊记者)



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