济宁市对食物出产加工小作坊实施分类分级办理
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  济宁市食物药品监管局结合文明城市创立,将食物出产加工小作坊分类分级监管列入全年作业要点,立异监管方法,健全监管办法,规范全市食物出产加工小作坊监管。

  一是清晰规范,区分等级。安排食物领域专家及监管人员,深化一线调查研讨,结合全市实践研讨拟定科学合理的小作坊分类分级办理规范,将食物出产加工小作坊依照危险程度区分为“高危险、中危险、低危险”三个类别,依照食物安全保证才能区分为“A、B、C”三个等级,清晰不同等级的监管要点和难点,防止“均匀用力”,进步监管的针对性。

  二是树立标杆,演示带动。辅导各县(市、区)依据分级分类规范,帮扶1-2家小作坊到达A级规范,树立食物出产加工小作坊的标杆,推进经历同享和沟通学习,带动同类作坊稳固进步。

  三是加强监管,消除盲点。依照属地监管准则,统筹辅导县乡两级加强食物出产加工小作坊监管,推广网格化监管形式,狠抓职责执行;以问题为导向,进步监管作业的靶向性;针对安全隐患多、食物危险大的加大监管力度,进步监督巡查频次,谨防食物安全事情。

  四是多元参加,社会共治。探究树立分级分类监管信息揭露机制,强化食物安全宣扬,及时发布预警信息,合理引导消费,加速构成顾客、新闻媒体等多种力气一起参加的社会共治格式,进步全市食物出产加工小作坊总体水平。

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  二是树立标杆,演示带动。辅导各县(市、区)依据分级分类规范,帮扶1-2家小作坊到达A级规范,树立食物出产加工小作坊的标杆,推进经历同享和沟通学习,带动同类作坊稳固进步。

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